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魚丸中硼砂的檢測
時間：2015-08-25 13:07:00 作者： 來源：北京智云達科技有限公司 點擊：914次

在北京的周先生，他的朋友從外地帶給他些魚丸，近期給他家孩子吃了后，孩子出現(xiàn)了上吐下瀉的情況，周先生懷疑魚丸中可能有硼砂，特意帶到消費者活動中心進行檢測

（1） 樣品處理    將解凍魚丸稱量5g ,加10ml水，充分混勻，靜置2分鐘




 

（2）  檢測       在試管中加入硼酸硼砂試劑使ph低于3，用硼砂試紙尖端沾取樣品溶液后取出，用電吹風(fēng)吹干后觀察試紙變色情況。

 



 

（3）  結(jié)果       滴加樣液后試紙并沒有變色，說明未檢出




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