就像潮流的周而復(fù)始,在健康領(lǐng)域,每一段時(shí)期也會(huì)出現(xiàn)一個(gè)被口誅筆伐的“健康殺手”。
從脂肪到煙酒再到熬夜,近來(lái),大眾對(duì)“糖”的聲討愈演愈烈。盡管我們戒不了可樂(lè)奶茶小蛋糕,但我們是無(wú)辜的,發(fā)胖長(zhǎng)痘牙不好,都是糖的錯(cuò)。下面把控糖小妙招送給大家~
“粗”糧不要細(xì)作
粗糧的健康,在于它富含膳食纖維,而脂肪很少。吃粗糧最大的益處就在延緩血糖升高速度,有助于控制血糖。
小貼士:提倡用粗制粉制成的面包代替精白粉面包,多吃粗糧少吃精米。
嘴饞時(shí)選擇低糖零食
嘴饞時(shí)允許自己吃些零食。在正餐之間吃點(diǎn)零食其實(shí)也有助于控制我們的饑餓感和食欲,防止正餐時(shí)吃得過(guò)多。
小貼士:盡量選擇低糖低卡的食物,例如無(wú)糖酸奶、糖分低的水果如青蘋(píng)果、葡萄柚、奇異果、黃瓜、藍(lán)莓等。飲料可以選擇代糖飲料、脫脂牛奶、檸檬水等。
多吃蛋白質(zhì)類(lèi)食材
控糖飲食不等于低卡飲食,踐行控糖飲食法時(shí)格外需要注意的,是攝入充足的蛋白質(zhì),尤其是每餐的主菜。
小貼士:盡可能食用高蛋白食材,比如肉、海產(chǎn)品、豆類(lèi)及豆制品、蛋、奶酪等乳制品等。
吾康健康管理溫馨總結(jié):
1.「盲目戒糖」不可取,「科學(xué)控糖」是關(guān)鍵。
2.控糖第一步是知道產(chǎn)品里有多少糖。這一步可以通過(guò)配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表和查找一些資料來(lái)實(shí)現(xiàn)。
3.控糖第二步是知道我們?cè)摮远嗌偬?。這一步可以通過(guò)世界衛(wèi)生組織指導(dǎo)原則,和自己的總能量攝入推算出來(lái)。
4.控糖第三步是制定自己的甜食計(jì)劃,這一步的指導(dǎo)原則就是盡量把甜食攝入控制在每天的「最大量」以下。
5.代糖并不可怕。如果你需要控糖,但又非常想吃甜食的話,代糖確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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