隨著兒童節(jié)的臨近,各種
兒童食品也開始受到了重視,近段時間各地食品檢測部門都開始對兒童食品進行相應(yīng)的抽查,從而確保兒童的飲食安全。而最近最為引人關(guān)注的便是校園附近常有銷售的各類“五毛”食品。
“五毛”食品是指價格低廉,售價多為五毛錢的麻辣小零食。這種食品以其低廉的價格和特殊的味道及口感,吸引住了眾多學(xué)校的學(xué)生,成為常見的學(xué)生零食。
那么這些五毛食品到底有著怎樣的危害和問題呢?對此食品安全快速檢測網(wǎng)對此類食品展開了相應(yīng)的研究。檢測人員購買了一些“五毛食品”,并對其中的添加成分進行了
食品檢測。
在一種名為“素雞柳”的食品中我們發(fā)現(xiàn),配料為“小麥粉、食用油、鹽、糖”,但添加劑一欄卻列了十幾種:安賽蜜、甜蜜素、辣椒紅、苯丙氨酸、牛肉粉、阿斯巴甜、脫氫乙酸鈉等。同時經(jīng)過檢測我們還發(fā)現(xiàn),除了上述添加劑外,該食品中還包含二氧化硫、甲醛、硫酸鋁鉀這些沒有標(biāo)明的添加成分。
五毛食品的危害
這些五毛食品中所含的
食品添加劑品種眾多,食品添加劑是可以適量添加的,但是此類食品為了延長食品的保存時間、改善食物的口感,使用了如此多種的添加劑,容易對還在發(fā)育中的兒童造成相應(yīng)的身體損害。
另外,這類食品大量使用油、鹽、辣椒、味精等調(diào)味品,這也有可能會影響兒童的味覺。過量食用這類辛辣和味道重的食品,可能導(dǎo)致兒童味覺發(fā)生不良變化,容易出現(xiàn)厭食、挑食、不愛吃飯等現(xiàn)象。
除此以外,這類食品所含的營養(yǎng)物質(zhì)也極少,如果長期食用此類食品,影響兒童的正常飲食,長此以往會影響兒童的身體發(fā)育,造成營養(yǎng)不良的情況。
體驗食品檢測過程更有教育意義
對于五毛食品的危害,其實不論是家長還是老師都對孩子說過無數(shù)遍,但卻屢禁不止,有沒有什么更好的辦法,能夠讓孩子切身的看到了解到這些“五毛食品”的害處呢?
食品快速檢測網(wǎng)在六一兒童節(jié)之際,便開展了此類活動,邀請家長帶領(lǐng)您的孩子親自來到網(wǎng)站消費者體驗中心,在實驗室中自己動手檢測,親自檢出“五毛食品”中的有害添加劑,讓孩子更直觀的認識到這類食品的危害。
我們期待您的到來。
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