中秋、國(guó)慶節(jié)期間食品安全消費(fèi)提示
時(shí)間:2021-09-08 10:25:26 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:353次
1、采購(gòu)食品應(yīng)選擇證照齊全、誠(chéng)信規(guī)范的超市、食品商店、食品銷(xiāo)售點(diǎn)。不在無(wú)證無(wú)照食品攤點(diǎn)或食品攤販處選購(gòu)食品,不購(gòu)買(mǎi)有異色異味或來(lái)歷不明的食品。
2、消費(fèi)者在選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)注意食品外包裝上標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),查看食品的品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號(hào)或SC標(biāo)志等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全,外包裝是否整潔,有無(wú)破損,是否在保質(zhì)期限內(nèi)。
3、在挑選月餅時(shí),不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”(無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期)月餅,對(duì)于過(guò)度包裝的月餅也應(yīng)自覺(jué)抵制。在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí),要確認(rèn)月餅的保質(zhì)期,尤其是一些現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的手工月餅,更需要確定郵寄時(shí)間,以防過(guò)期。下單時(shí),盡量選擇支持第三方擔(dān)保支付或貨到付款,不要輕易直接轉(zhuǎn)賬給賣(mài)家。
4、在選購(gòu)肉制品時(shí),要查驗(yàn)肉制品的檢疫合格證,不采購(gòu)無(wú)檢疫合格證的肉制品。選購(gòu)進(jìn)口冷凍冰鮮食品時(shí),應(yīng)認(rèn)真查看相關(guān)產(chǎn)品是否有總倉(cāng)出庫(kù)相關(guān)證明。
5、在外就餐時(shí),疫情期間用餐前要佩戴口罩,不扎堆、不聚集,盡量使用公勺公筷。飯前要勤洗手,注意分辨食品是否變質(zhì),不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴,不吃顏色鮮艷的腌制肉類(lèi),慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食;切勿食用違禁食品,少吃或不吃生食水產(chǎn)品;切忌暴飲暴食、過(guò)量飲酒。
6、網(wǎng)絡(luò)訂餐前要了解有關(guān)信息,不向無(wú)證無(wú)照、證照信息不全等供餐者訂餐。盡量選擇
食品安全量化等級(jí)較高、距離較近、短時(shí)間內(nèi)可送達(dá)的餐飲服務(wù)提供者訂餐。要注意收餐安全,檢查餐食包裝是否完好、清潔,是否與訂單一致,是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì),否則可以拒收。收餐后及時(shí)就餐,不要長(zhǎng)時(shí)間存放。
7、提高維權(quán)意識(shí),注意留存消費(fèi)小票、發(fā)票或頁(yè)面截圖等相關(guān)憑證,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題,及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話(huà)12315或12345,發(fā)生疑似食物中毒事件應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院救治。
朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年9月6日
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