国产激情视频,国产伦精品一区二区三区,青青草华人在线,久久精品亚洲视频

智匯科技 食安專家 全國服務熱線：
手機客戶端官方微博官方微信天貓旗艦店

行業(yè)資訊

注意！廣西通報4批次不合格食品
時間：2021-03-05 11:11:05 來源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點擊：352次
3月4日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第29期食品安全抽檢信息，抽取糧食加工品、餐飲食品和食用農產品3類食品201批次樣品，不合格樣品4批次，其中，糧食加工品不合格2批次，餐飲食品不合格2批次。

抽檢信息顯示，這4批次不合格食品均檢出食品添加劑問題，其中，2批次油條檢出鋁的殘留量不合格，分別為灌陽興隆出榨紅油米粉店銷售的“油條”，廣西賀州市泰興連鎖超市有限責任公司康盛店銷售的“油條”。

硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）是食品加工中常用的食品添加劑，使用后會產生鋁殘留。含鋁食品添加劑可用作膨松劑、穩(wěn)定劑、中和劑和固化劑等，很多國家如美國、歐盟成員國、澳洲、新西蘭、日本和我國等都允許使用含鋁食品添加劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規(guī)定，硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨作為膨松劑、穩(wěn)定劑可按生產需要適量使用于油炸面制品，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）≤100mg/kg。長期攝入鋁殘留超標的食品，可能影響人體對鐵、鈣等營養(yǎng)元素的吸收，從而導致骨質疏松、貧血等，甚至影響神經(jīng)細胞的發(fā)育。鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超標原因可能是生產者為改善產品口感，在生產加工過程中超限量使用含鋁添加劑，或者其使用的復配添加劑中鋁含量過高。

此外，還有2批次糧食加工品檢出脫氫乙酸及其鈉鹽不合格，分別為欽州市欽北區(qū)玉萍米粉攤銷售的“卷粉”，平南縣大安鎮(zhèn)佳潤購物廣場銷售的“桂林米粉”。

脫氫乙酸及其鈉鹽是一種廣譜食品防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用?！妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）規(guī)定糧食加工品不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。超范圍使用脫氫乙酸及其鈉鹽原因可能是企業(yè)為延長產品保質期，或者彌補產品生產過程衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，廣西自治區(qū)市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關工作。桂林、欽州、賀州、貴港市市場監(jiān)管局已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內向自治區(qū)市場監(jiān)管局報告核查處置情況，并向社會公布。
不合格產品信息
序號
標稱生產企業(yè)名稱
標稱生產企業(yè)地址
被抽樣單位
名稱
被抽樣單位地址
食品
名稱
規(guī)格
型號
商標
生產（購進）日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
檢驗機構
備注
1
/
/
灌陽興隆出榨紅油米粉店
灌陽縣灌陽鎮(zhèn)城東開發(fā)區(qū)建設路
油條
/
/
2020-09-22
鋁的殘留量（干樣品，以Al計）||1003mg/kg||100mg/kg
廣西壯族自治區(qū)產品質量檢驗研究院
 
2
/
/
欽州市欽北區(qū)玉萍米粉攤
欽州市欽北區(qū)鴻發(fā)市場
卷粉
/
/
2020-09-29
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）||0.0518g/kg||不得使用
廣西壯族自治區(qū)產品質量檢驗研究院
 
 
/
/
廣西賀州市泰興連鎖超市有限責任公司康盛店
賀州市建設東路91號
油條
/
/
2020-10-11
鋁的殘留量（干樣品，以Al計）||534mg/kg||≤100mg/kg
廣西壯族自治區(qū)產品質量檢驗研究院
 
 
/
/
平南縣大安鎮(zhèn)佳潤購物廣場
平南縣大安鎮(zhèn)富民路38號
桂林米粉
/
/
2020-10-14
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）||0.0626g/kg||不得使用
廣西壯族自治區(qū)產品質量檢驗研究院
（來源：廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局）

本文關鍵詞：監(jiān)督 管理 食用農產品 食品 食品安全 糧食 抽檢 餐飲

相關產品

?
微信掃一掃
公眾號：@智云達

電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關村和盛大廈