為提升農(nóng)村食品安全水平，保障良好的食品安全環(huán)境，按照“春雷行動2021”打擊農(nóng)村假冒偽劣食品執(zhí)法子行動要求，邛崍市市場監(jiān)管局嚴(yán)厲打擊農(nóng)村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為。
1月12日，執(zhí)法人員開展食品安全檢查時，發(fā)現(xiàn)2家制售面包糕點(diǎn)店涉嫌使用超過保質(zhì)期的食品添加劑、食品原料，執(zhí)法人員現(xiàn)場對過期食品添加劑、食品原料進(jìn)行扣押封存，共計(jì)查獲過期食品添加劑1.29kg，過期食品原料18.7kg。
目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。
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