江西省永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)秋季校園食堂食品安全檢查
時(shí)間:2019-10-17 10:15:32 來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊:377次
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了讓廣大師生吃得安心,家長(zhǎng)放心,近日,江西省永豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局沙溪分局加強(qiáng)對(duì)秋季校園食品安全檢查,保障廣大師生飲食安全。
監(jiān)管人員來(lái)到轄區(qū)各學(xué)校食堂,現(xiàn)場(chǎng)檢查了學(xué)校食堂、后廚及食品倉(cāng)庫(kù)的規(guī)范情況,并詳細(xì)查看了臺(tái)賬記錄。在檢查過(guò)程中,監(jiān)管人員不時(shí)對(duì)食堂管理人員進(jìn)行詢問(wèn)和指導(dǎo)。并就一些細(xì)節(jié)提出意見(jiàn),要求校方進(jìn)一步細(xì)化食品安全管理規(guī)定,加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,完善臺(tái)賬的索證索票記錄,以進(jìn)一步提升食品安全管理水平。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查覆蓋轄區(qū)14所學(xué)校及幼兒園,在檢查過(guò)程中,將進(jìn)一步督促校方落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全培訓(xùn),全力提升學(xué)校食品安全管理水平,讓廣大師生吃得安心,家長(zhǎng)放心。
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