開學啦！貴州組織開展秋季校園食品安全監(jiān)督檢查
時間：2019-08-28 09:33:15 來源：轉載食品伙伴網 點擊：477次
8月27日，記者從貴州省市場監(jiān)督管理局網站獲悉，為實施校園食品安全守護行動，防范化解重大風險隱患，切實保障學生兒童飲食安全和身體健康，嚴防食品安全群體性事件發(fā)生，近日，省市場監(jiān)管局組織在全省范圍內開展2019年秋季學校托幼機構食堂及校園周邊食品安全監(jiān)督檢查。
據悉，本次檢查采取校企自查，現場檢查、抽查考核的方式實施，要求各類學校和相關餐飲企業(yè)要嚴把許可管理、信息公示、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作、設備維護、餐具消毒等九道關口，切實落實食品安全主體責任。省市場監(jiān)督管理局要求各級市場監(jiān)管部門在監(jiān)督檢查中應高度重視監(jiān)督檢查覆蓋率、發(fā)現問題率、隱患排除率、立案查處率的提升，切實履行食品安全監(jiān)管責任。
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