福建曝光4批次不合格食品，牛肉檢出瘦肉精、雞翅根檢出禁用藥物
時(shí)間：2019-03-05 10:03:29 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：464次
食品伙伴網(wǎng)訊 3月4日，福建省市場(chǎng)
監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期
食品安全抽檢信息，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類(lèi)食品1284批次，合格1280批次，不合格4批次。
不合格產(chǎn)品中，
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次，其中有1批次漳州市龍文區(qū)閩匯購(gòu)百貨商行銷(xiāo)售的
牛肉（購(gòu)進(jìn)日期為2018年12月3日），
克倫特羅不合格。鹽酸克倫特羅又稱(chēng)“
瘦肉精”，是一種平喘藥。該藥物既不是獸藥，也不是飼料添加劑，而是腎上腺類(lèi)神經(jīng)興奮劑。在中國(guó)境內(nèi)禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用鹽酸克倫特羅。
不合格食用農(nóng)產(chǎn)品中還有1批次石獅市賣(mài)貨郎超市銷(xiāo)售的
雞翅根（購(gòu)進(jìn)日期為2018年11月15日），氯霉素不合格。氯霉素一種殺菌劑，也是高效廣譜的抗生素，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，氯霉素為禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。
此外，水果制品不合格1批次。為：南平市星光量版超市有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭西縣棉湖瑞勝食品廠2018年8月22日生產(chǎn)的特香芒果（話化類(lèi)），鉛不合格?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，水果制品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg。鉛超標(biāo)可能是企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)未對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收或?yàn)榻档彤a(chǎn)品成本而采用劣質(zhì)原料，由生產(chǎn)原料或輔料帶入到產(chǎn)品中，也可能是食品生產(chǎn)加工過(guò)程中加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有蔬菜制品不合格1批次：南平市裕達(dá)百姓超市有限公司銷(xiāo)售的姬松茸菇（購(gòu)進(jìn)日期為2018年6月9日），二氧化硫殘留量不合格。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
|
序號(hào)
|
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)
|
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址
|
被抽樣單位名稱(chēng)
|
被抽樣單位所在地址
|
食品名稱(chēng)
|
規(guī)格型號(hào)
|
商標(biāo)
|
生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)）日期
|
不合格項(xiàng)目|檢驗(yàn)結(jié)果|標(biāo)準(zhǔn)值
|
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
|
備注
|
|
1
|
/
|
/
|
南平市裕達(dá)百姓超市有限公司
|
南平市八一路130號(hào)裕達(dá)廣場(chǎng)一層、二層
|
姬松茸菇
|
/
|
/
|
2018/6/9
|
二氧化硫殘留量g/kg|0.09|0.05
|
南平市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
|
2018S2987
|
|
2
|
/
|
/
|
石獅市賣(mài)貨郎超市
|
福建省泉州市石獅市湖濱街道九二路573、575號(hào)
|
雞翅根
|
/
|
/
|
2018/11/15
|
氯霉素μg/kg|2.1|不得檢出
|
福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
|
復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
|
|
3
|
/
|
/
|
漳州市龍文區(qū)閩匯購(gòu)百貨商行
|
福建省漳州市龍文區(qū)藍(lán)灣國(guó)際9幢D01、D02號(hào)
|
牛肉
|
稱(chēng)重
|
/
|
2018/12/3
|
克倫特羅μg/kg|2.0|不得檢出
|
福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
|
|
4
|
揭西縣棉湖瑞勝食品廠
|
廣東省揭西縣棉湖鎮(zhèn)新越工業(yè)園
|
南平市星光量版超市有限公司
|
南平市濱江北路177號(hào)
|
特香芒果（話化類(lèi)）
|
115g/包
|
金碩
|
2018/8/22
|
鉛(以Pb計(jì))mg/kg|1.79|1.0
|
漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心
|
復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
|
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第8期）中不合格產(chǎn)品信息（來(lái)源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
本文關(guān)鍵詞：瘦肉精，食品安全，牛肉，雞翅，抽檢
微信掃一掃
