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河南通報“腳臭鹽”檢測結(jié)果:異味來自巖鹽礦床中丙酸等 對健康無害
時間:2017-05-04 10:18:06 來源:新京報 點擊:798次

5月3日下午,針對“腳臭鹽”問題,河南鹽務(wù)管理局官網(wǎng)通報,經(jīng)檢測四個“臭味鹽”樣品的衛(wèi)生均合格,兩樣品異味不合格;并稱,異味是由隱藏在巖鹽礦床中極少量的丙酸、丁酸、異戊酸、己酸等短鏈脂肪酸形成,不會對健康造成傷害。

 

對于“腳臭鹽”異味原因,通報稱,據(jù)中科院、鄭州大學(xué)等科研機構(gòu)分析,異味是由隱藏在巖鹽礦床中極少量的丙酸、丁酸、異戊酸、己酸等短鏈脂肪酸形成。因這些有機物成分構(gòu)成特點,以及它們含量低微,不會對人體造成傷害。

 

同時,經(jīng)過河南省鹽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測對樣品的感官、白度等全部四個樣品理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)均達到合格,兩個樣品感官指標(biāo)的異味不合格。

 

目前,河南鹽務(wù)管理局已責(zé)令涉事企業(yè)立即整改,盡早消除異味及社會不良影響。根據(jù)通報,已對平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)有庫存,責(zé)令當(dāng)?shù)厥雏}監(jiān)管部門和該制鹽企業(yè)要進行全面徹底的檢查,庫存食鹽就地封存,停止食鹽生產(chǎn)。

 

此外,全省三家生產(chǎn)企業(yè)都派出工作組,停止食鹽生產(chǎn),封存食鹽生產(chǎn)設(shè)備,對庫存食鹽不允許再銷售。同時,對發(fā)現(xiàn)的已經(jīng)銷售出去的問題食鹽,要求各經(jīng)銷單位立即全部下架,并責(zé)令平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司省內(nèi)外7000噸食鹽進行召回,10日內(nèi)完成。

 

對另外兩家生產(chǎn)企業(yè)的鹽產(chǎn)品,凡是有客戶反映異味問題的,一律馬上派人解決,解決方式是:先下架,再檢測是不是合格,凡是不合格的一律召回,力爭把影響降低到最低程度。

 

此外,根據(jù)通報,已暫扣三家生產(chǎn)企業(yè)(平頂山神鷹鹽業(yè)有限責(zé)任公司、中鹽皓龍鹽化有限公司、中鹽舞陽鹽化有限公司)的食鹽生產(chǎn)許可證、批發(fā)許可證、工商許可證(協(xié)工商部門),暫停一切食鹽生產(chǎn)、經(jīng)營活動。對三家企業(yè)經(jīng)過技術(shù)改造后,需要國家權(quán)威檢測單位查證去除異味工藝有效運轉(zhuǎn)產(chǎn)品合格后方可開展食鹽生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)。

本文關(guān)鍵詞:河南 腳臭鹽 檢測 異味 丙酸 健康

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