北京市食品藥品監(jiān)督管理局近日公布一批食品安全抽檢信息顯示,多家大型超市銷售不合格食品,主要涉及調(diào)味品、薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品、水產(chǎn)品等。
公告顯示,永輝超市大興舊宮分公司銷售的“吉得利”五香粉被檢出鉛含量超標(biāo);京客隆首超商業(yè)有限公司門頭溝新橋店銷售的“噴泉”甜面醬被檢出山梨酸含量超標(biāo);物美京北大世界商貿(mào)有限公司分公司銷售的“家緣”鍋巴被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。
食品安全專家介紹,對于鉛超標(biāo)食品,如果沒有長期食用,一般不會造成明顯的健康損害,但也應(yīng)依法采取監(jiān)管措施。需要關(guān)注的是,胎兒和嬰幼兒對鉛敏感,因此我國對嬰幼兒配方食品中鉛含量的規(guī)定比普通食品更加嚴(yán)格。
此外,部分超市銷售的肉類與水產(chǎn)品也被檢出不合格。物美大賣場棗園店銷售的鮮活河蝦被檢出呋喃西林代謝物,規(guī)定為不得檢出;華冠天地購物中心銷售的牛腱子、翠微家園超市連鎖經(jīng)營有限責(zé)任公司銷售的科爾沁羊腿被檢出克倫特羅,規(guī)定為不得檢出。據(jù)了解,呋喃西林為硝基呋喃類抗生素,為國家禁用魚藥,其殘留代謝物有致畸胎、致癌等副作用??藗愄亓_則是激素類物質(zhì),具有明顯的促進生長、提高瘦肉率及減少脂肪的效果,為國家禁用的瘦肉精。
食藥監(jiān)管部門已對相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品及時采取下架、召回等措施。消費者已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所涉批次不合格產(chǎn)品時,可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
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