針對近期有關白酒塑化劑標準將出臺并且指標放寬的說法，昨天，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務副會長兼秘書長馬勇給予否認。
此前，媒體報道稱，馬勇透露，白酒塑化劑標準將在兩個月內(nèi)出臺，我國或?qū)⒊扇虻谝粋€出臺酒類塑化劑標準的國家。若無意外，新標準的塑化劑含量指標將會有較大幅度放寬。受此消息刺激，昨天釀酒股強勢反彈，板塊整體大漲2.9%，領漲各行業(yè)板塊，其中酒鬼酒漲停，古井貢酒漲8.27%。
昨天，馬勇給記者發(fā)來聲明稱，近兩個月以來，相關監(jiān)管部門和食品安全標準制定單位，正在收集風險評估數(shù)據(jù)，結合白酒塑化劑現(xiàn)狀，研究制定相應的臨時限量值。
“制定白酒中塑化劑限量值，是對白酒生產(chǎn)企業(yè)提出產(chǎn)品中的塑化劑控制指標”，馬勇表示，它不能與衛(wèi)生部551號文件（《衛(wèi)生部辦公廳關于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》）規(guī)定的限量值進行從寬或從嚴的比較，而應當以保障消費者健康、促進白酒工業(yè)食品安全水平不斷提高為目的。
（原標題：“中食協(xié)否認塑化劑標準放寬”）
本文關鍵詞：白酒塑化劑,白酒塑化劑新標準,中國食品工業(yè)協(xié)會,食品安全
微信掃一掃
