截止目前，由“食品安全快速檢測網(wǎng)”(www.china12315.com.cn)舉辦，北京智云達(dá)科技有限公司提供技術(shù)支持開展的《食品安全快檢培訓(xùn)班》已圓滿舉辦四期，第四期培訓(xùn)于4月21日如期授課。3月份、4月份的培訓(xùn)課程已經(jīng)結(jié)束，快檢培訓(xùn)持續(xù)進(jìn)行，5月份的培訓(xùn)已經(jīng)開始報(bào)名。
4月21日的培訓(xùn)上午由北京科技大學(xué)分析化學(xué)碩士嚴(yán)可以老師做快檢知識的講解，純粹的理論知識對于沒有理論基礎(chǔ)的學(xué)員而言也不至于枯燥，嚴(yán)老師由淺入深讓學(xué)員從零基礎(chǔ)認(rèn)識食品安全快速檢測。課程詼諧幽默，重點(diǎn)突出，引據(jù)經(jīng)典，使得理論與實(shí)例完美結(jié)合，學(xué)員聽得津津有味絲毫沒有一頭霧水的感覺。
下午由東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程專業(yè)碩士董鑫帶領(lǐng)學(xué)員動(dòng)手實(shí)操體驗(yàn)快檢，學(xué)員自己動(dòng)手操作檢測了常見果蔬中的農(nóng)藥殘留，牛奶中三聚氰胺檢測、泡椒鳳爪雙氧水檢測、冰糖二氧化硫檢測、速凍水餃亞硝酸鹽檢測，食用油脂、地溝油等的快速檢測等，實(shí)操課程學(xué)員顯現(xiàn)出了飽滿的熱情和認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度，課程結(jié)束學(xué)員還意猶未盡。
培訓(xùn)課程每月舉辦兩次，每次為期一天，5月份的培訓(xùn)時(shí)間：第一期5月5日；第二期5月19日，歡迎對快檢行業(yè)感興趣的學(xué)員速速報(bào)名，小班授課報(bào)滿即止。
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